Empresas de alimentos e bebidas lutam por visibilidade nas pequenas propriedades

A tecnologia digital não é mais uma nova fronteira para a maioria das indústrias, exceto, infelizmente, para uma – a agricultura em pequena escala – um componente essencial e fundamental da cadeia global de suprimentos de alimentos e bebidas. Embora as necessidades globais de abastecimento de alimentos estejam previstas para dobrar até 2050, os fabricantes …

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